池上鄉 池上飯包故事館

 簡介-SUMMARY

池

上飯包的歷史,要從昭和十五年,李家阿嬤陳雲女士的蕃薯餅說起,至今已七十多年了。飯包的創始是花東鐵路由花蓮至台東約需8小時,到站旅客都饑腸轆轆,卻沒有東西可吃,而當時先輩在車站前賣蕃薯餅服務旅客。後來為體諒出外人的辛苦,開始製作飯包在月台叫賣。池上飯包隨著時代的演變,早期的飯包,後來也放入燒肉、卜肉或以古法製作的醬菜,並以木盒裝妥。早期因為沒有盒子,所以當時並不稱為便當,而叫「飯包」。因為不是馬上就要吃,為了保鮮,飯菜都要做得乾一些,以維持鮮度及口感。這就是「飯包」的特色!

地 址 台東縣池上鄉忠孝路259號
電 話 08 986 2326
網 址 
 地圖-MAP
 路線-ROUTE

【火車】於池上站下車後,出站直行300公尺,右側即為本館。
【開車】台九省道322公里處,接池上外環道,即可到達本館。

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