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馬太鞍拉藍的家,文史工作室

 光復鄉跳躍的宅男
跳躍的宅男跳躍的宅男 2016-06-13   點閱率:2034

 

 

距離花蓮市約40分鐘車程的馬太鞍, 這個地區擁有花蓮境內最大的濕地,而這裡最大的族群就是阿美族,這個區域的住民們除了靠種植農作物維生之外 ,就是以捕魚來增加他們食物的來源,而阿美族最傳統的捕魚方式”巴拉告”是一種非常具有保育概念的捕魚方式,到底是怎麼樣勒 我們去看看吧^^

拉藍的家除了有生態導覽 DIY體驗行程之外,他們這裡一開始其實是馬太鞍的文史工作室,他們紀錄著在馬太鞍這裡住民的文化。

拉藍的家導覽的蔡先生說,阿美族因為很早就在平地生活,而且多半都是臨海或是靠近溪流的地方,所以捕魚這件事對阿美族來說是非常重要的,只要婚喪喜慶或是舉辦任何的活動,在最後都要有一個需要部落群體去做的一件事當作整個活動的結尾, 絕大部分都是捕魚。

阿美族最傳統的捕魚方式”巴拉告” 做法就像是幫魚蓋房子 ,最底下的竹子他們是給「沒有衣服」住的,什麼叫沒有衣服??就是像是鱸鰻、鱔魚、土虱這種沒有魚鱗的, 跟一般的魚不一樣,所以阿美族叫他沒有穿衣服的,很會取名字ㄟXD再上來就是給蝦子、螃蟹或是一些昆蟲他們住,而最上層則是給小魚來, 因為放在水裡面,最上面會長水,會吸引大魚過來,大魚過來,小魚就會怕被吃就會躲在裡面,而魚他們的排泄物又可以當作螃蟹和蝦子的食物,如果魚一多,會因為競爭地盤造成衝突,落敗而死的魚會沉下去,最底下「沒有穿衣服」的會把牠們吃掉, 完完全全就是一個生態圈啊。

我們就跟著蔡先生來到現場弄給我們看^^

將最上層水草移開之後,把捆起的木材放到網子裡用力的抖動。

真的有蝦和螺類躲在裡面ㄟ

最下層則是「沒穿衣服的」,他說他曾經有一個經驗,漏水的時候發現裡面很大隻的在抖動,以為是豐收啊,沒有想到一拿出來居然是蛇嚇一跳XD哈哈哈, 那蛇呢?當然還是當做漁獲帶回家啊XD

抓到的魚獲和野菜放到用檳榔葉做的鍋子植物做的餐具,這個非常的環保啊。

然後他們用燒紅的石頭來加熱他!這個石頭可是不能隨便選的,如果選到不能用的,燒一燒可是會爆開的,這些可都是經驗,但是這樣的石頭直接放下去不是會很髒嗎@@蔡先生說你安心啦!等一下就知道了

石頭放下去,湯超快就滾了啊!溫度超高的。

野菜好嫩、好清甜喔~~蔡先生說這叫湧泉菜,只有水乾淨而且有在流動才會長的菜, 魚和蝦吃起來都很清爽又沒有怪味,湯頭喝起來自然而順口,而且湯很清ㄟ, 剛剛我還很怕石頭會很髒。

原來石頭上的灰塵會跟著氣泡浮在上面,而檳榔葉可以把這些灰塵給抓住,這真的自然又好用的器具ㄟ!

拉藍的家也有提供多人用餐的地方唷

這次藉由花東縱谷國家風景區管理處的活動來到了「拉藍的家」,他們有生態導覽、DIY體驗行程,讓我能夠體驗到阿美族最傳統的捕魚方式「巴拉告」。原住民真的很聰明ㄟ,幫魚蓋房子,然後他們要的時候就去抓,而且有用生態圈的方式去養大他們,以前人真的很有智慧啊,大家有機會去這個地方可以來看看走走喔。



拉藍的家

地址 :花蓮縣光復鄉大全村大全街42巷15號

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遊記摘錄自本篇:

[花蓮光復]馬太鞍拉藍的家


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